Manfaat Buah Nanas Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Nanas Bagi KesehatanBuah nanas atau disebut dengan avanas comosusu merr adalah jenis tumbuhan yang tumbuh dan berbuah dengan baik di dataran tinggi hingga 1.000 meter dpl.  Buah yang tidak menyukai pada air yang menggenang ini, banyak ditanam luas di Indonesia.  Pusat produksinya terdapat di beberapa daerah negara Indonesia seperti di Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Riau, Jawa Barat dan Jawa Timur.
Di daerah Jawa Barat, buah nanas ada yang diberi julukan atau nama nanas madu, nanas madu memilikik kualitas rasa manis setara dengan madu sehingga membuat kita untuk mengkonsumsi lebih banyak.
Saat ini masih belum banyak masyarakat yang menyadari manfaat kesehatan buah nanas.  Dan bahkan buah nanas ini dianggap sebagai penyebab keputihan sehingga tidak heran bila banyak perempuan tidak mau mengkonsumsi buah yang memiliki sisik ini.  Pada penelitian menunjukkan bahwa nanas kaya antioksidan dan fitokimia yang dapat mengatasi penuaan dini, katarak, kanker, wasir, serangan jantung dan dapat menghalau stress.
Kaya antikosidan
Di setiap 100 gram buah nanas mengandung vitamin C dan vitamin A (retinol) yang masing – masing sebesar 24 dan 39 mg.  Kedua vitamin tersebut dikenal sebagai senyawa antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari berbagai macam serangan penyakit termasuk pada jantung koroner, kanker dan penuaan dini.
Kandungan vitamin C dan A dapat juga menghambat laju oksidasi molekuler yang berkhasiat untuk menghentikan reaksi berantai pembentukan radikal bebas pada tubuh yang diyakini sebagai pencetus dan berbagai macam penyakit.
Pada tubuh manusia sangat rentan terhadap pengaruh dari radikal bebas yang bisa bersumber dari sinar UV, pengawet makanan dan bahkan pada asap bermotor.  Bila radikal bebas telah terbentuk dalam tubuh, maka akan terjadi reaksi berantai dan dapat menghasilkan radikal bebas yang baru yang akan menyerang sel – sel tubuh yang dapat menyebabkan terjadinya beberapa penyakit.
Pada keadaan normal, radikal bebas dibutuhkan tubuh untuk membunuh kuman dan akan cepat dibuang.  Bila dengan jumlah yang banyak dan bertemu dengan asam lemak tidak jenuh yang terdapat di membrane sel dapat menyebabkan kerusakan oksidatif dan dapat mengakibatkan penuaan dini dan berbagai macam penyakit.
Selain kaya vitamin C dan A, buah nanas mengandung senyawa fenolik seperti quercitin, myricetin, ferulic acid, dan tyramina.  Pada penelitian, senyawa ini mampu untuk meredam reaksi berantai dari radikal bebas yang ada pada tubuh, sehingga dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit kanker.
Pada vitamin antioksidan (asam askorbat dan betakarotenoid) pada nanas dapat menstabilkan membrane sel mata dan dapat mempertahankan konsentrasi glutation tereduksi, sehingga dapat mencegah reaksi oksidasi lipid pada membrane sel mata sehingga dapat terhindar dari katarak.
Bromelin alami pada buah nanas ini juga diketahui dapat mempercepat penyembuhan luka operasi dan pembengkakan dan nyeri pada sendi.  Pada penderita wasir, dianjurkan untuk mengkonsumsi buah nanas empat hingga lima kali setiap hari.  Karena kandungan bromelin dapat menghentikan perdarahan dan serat yang terkandung dapat memperlancar buang air besar.
Mencegah stres
Pada penelitian di Amerika Serikat menunjukkan bahwa sari buah nanas memiliki kandungan serotonin sekitar 1,7 – 3,15 mg/100 gram. Selain untuk mencegah kanker, nanas juga dapat menghalau stress, karena serotonin adalah suatu neurotransmitter primitive yang berperan menghubungkan makanan dan otak.
Makanan yang rendah serotonin bila dikonsumsi dengan jangka waktu yang lama dapat mempengaruhi kandungan serotonin pada otak sehingga dapat memicu terjadinya stress.  Bila terjadi pada seseorang dapat menimbulkan berbagai reaksi kimia, enzimatik, dan hormonal.
Dampaknya akan meningkatkan denyut jantung dan mengganggu pernapasan, mengirim lebih banyak darah ke otot rangka dan mengubah lemak dan gula menjadi tenaga.  Bila situasi menekan lewat, tubuh akan normal kembali.  Tetapi, jika stress berlangsung lama dan berlebihan dapat membahayakan sistem saraf.
Biar tubuh mampu untuk menghadapi stress yang sering terjadi pada kehidupan, di kantor maupun di rumah maka kita sebaiknya harus mengkonsumsi serotonin dalam tubuh.  Mengkonsumsi buah nanas 200 gram setiap hari dengan teratur selama beberapa minggu, tubuh akan memperoleh manfaat dari buah nanas ini.
Selain kecukupan kandungan vitamin C sekitar 60 mg yang terpenuhi, tubuh yang sedang mengalami stress berat dapat kembali normal dan sekaligus dapat menurunkan kadar kolesterl sebesar 10%.  Sebaiknya lebih sering mengkonsumsi buah nanas, tubuh memiliki peluang awet muda dan untuk terhindarnya dari penyakit yang terkait dengan penuaan dini seperti, kanker, stress, dan jantung koroner.

Incoming search terms:

  • Manfaatbuahnanas cod